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31 maggio
pranzo
Victoria confort poke 31 maggio pranzo
riso bianco cotto al vapore aromatizzato con il burro chiarificato e semi di cumino, sopra il riso viene adagiato lo stufato di manzo lentamente cotto nella birra Guinness e patate, insaporito con Masala leggero ( misto di delicate spezie indiane come la curcuma e la paprika ) e un tocco di aceto balsamico. La poke sara' accompagnata da un contorno di piselli saltati con il burro e la mentra fresca.
Compreso nel cesto picnic un fetta di torta vittoria e una bottiglietta di acqua.
18 €
BLACK GARDEN BOWL 31 maggio pranzo
Poke Vegetariana al Riso Venere, una bowl fresca e bilanciata con riso venere, edamame, avocado, pomodorini, mango, carote julienne e cavolo viola marinato. Completata da semi di sesamo e una salsa agrodolce con soia, olio di sesamo, zenzero, lime e sciroppo d’agave.
15 €
Roast Beef Sandwich + Sandwich al Cucumber & Mint 31 maggio PRANZO
cestino con 2 sandwich
Roast Beef Sandwich
Pane integrale, Fette sottili di roast beef freddo Cipolla rossa caramellata, Senape, Lattughino fresco
Sandwich al Cucumber & Mint
Pan carré bianco senza crosta, leggermente tostato o al vapore per renderlo più soffice. Farcitura: Cetriolo tagliato sottilissimo, Burro salato aromatizzato con menta fresca tritata un velo formaggio spalmabile leggero
15 €
31 maggio
cena
Victoria confort poke 31 maggio cena
riso bianco cotto al vapore aromatizzato con il burro chiarificato e semi di cumino, sopra il riso viene adagiato lo stufato di manzo lentamente cotto nella birra Guinness e patate, insaporito con Masala leggero ( misto di delicate spezie indiane come la curcuma e la paprika ) e un tocco di aceto balsamico. La poke sara' accompagnata da un contorno di piselli saltati con il burro e la mentra fresca.
Compreso nel cesto picnic un fetta di torta vittoria e una bottiglietta di acqua.
18 €
BLACK GARDEN BOWL 31 maggio cena
Poke Vegetariana al Riso Venere, una bowl fresca e bilanciata con riso venere, edamame, avocado, pomodorini, mango, carote julienne e cavolo viola marinato. Completata da semi di sesamo e una salsa agrodolce con soia, olio di sesamo, zenzero, lime e sciroppo d’agave.
15 €
Roast Beef Sandwich + Sandwich al Cucumber & Mint 31 maggio CENA
cestino con 2 sandwich
Roast Beef Sandwich
Pane integrale, Fette sottili di roast beef freddo Cipolla rossa caramellata, Senape, Lattughino fresco
Sandwich al Cucumber & Mint
Pan carré bianco senza crosta, leggermente tostato o al vapore per renderlo più soffice. Farcitura: Cetriolo tagliato sottilissimo, Burro salato aromatizzato con menta fresca tritata un velo formaggio spalmabile leggero
15 €
1 GIUGNO
pranzo
Victoria confort poke 1 giugno pranzo
riso bianco cotto al vapore aromatizzato con il burro chiarificato e semi di cumino, sopra il riso viene adagiato lo stufato di manzo lentamente cotto nella birra Guinness e patate, insaporito con Masala leggero ( misto di delicate spezie indiane come la curcuma e la paprika ) e un tocco di aceto balsamico. La poke sara' accompagnata da un contorno di piselli saltati con il burro e la mentra fresca.
Compreso nel cesto picnic un fetta di torta vittoria e una bottiglietta di acqua.
18 €
BLACK GARDEN BOWL 1 giugno pranzo
Poke Vegetariana al Riso Venere, una bowl fresca e bilanciata con riso venere, edamame, avocado, pomodorini, mango, carote julienne e cavolo viola marinato. Completata da semi di sesamo e una salsa agrodolce con soia, olio di sesamo, zenzero, lime e sciroppo d’agave.
15 €
Roast Beef Sandwich + Sandwich al Cucumber & Mint 1 GIUGNO PRANZO
cestino con 2 sandwich
Roast Beef Sandwich
Pane integrale, Fette sottili di roast beef freddo Cipolla rossa caramellata, Senape, Lattughino fresco
Sandwich al Cucumber & Mint
Pan carré bianco senza crosta, leggermente tostato o al vapore per renderlo più soffice. Farcitura: Cetriolo tagliato sottilissimo, Burro salato aromatizzato con menta fresca tritata un velo formaggio spalmabile leggero
15 €
1 GIUGNO
CENA
Victoria confort poke 1 giugno cena
riso bianco cotto al vapore aromatizzato con il burro chiarificato e semi di cumino, sopra il riso viene adagiato lo stufato di manzo lentamente cotto nella birra Guinness e patate, insaporito con Masala leggero ( misto di delicate spezie indiane come la curcuma e la paprika ) e un tocco di aceto balsamico. La poke sara' accompagnata da un contorno di piselli saltati con il burro e la mentra fresca.
Compreso nel cesto picnic un fetta di torta vittoria e una bottiglietta di acqua.
18 €
BLACK GARDEN BOWL 1 giugno cena
Poke Vegetariana al Riso Venere, una bowl fresca e bilanciata con riso venere, edamame, avocado, pomodorini, mango, carote julienne e cavolo viola marinato. Completata da semi di sesamo e una salsa agrodolce con soia, olio di sesamo, zenzero, lime e sciroppo d’agave.
15 €
Roast Beef Sandwich + Sandwich al Cucumber & Mint 1 GIUGNO CENA
cestino con 2 sandwich
Roast Beef Sandwich
Pane integrale, Fette sottili di roast beef freddo Cipolla rossa caramellata, Senape, Lattughino fresco
Sandwich al Cucumber & Mint
Pan carré bianco senza crosta, leggermente tostato o al vapore per renderlo più soffice. Farcitura: Cetriolo tagliato sottilissimo, Burro salato aromatizzato con menta fresca tritata un velo formaggio spalmabile leggero